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温柔“疯”长的到家订单

时间:2020-02-26 09:53来源:北京商报 作者:北京商报 点击:
上午10点,正是下单的高峰期,发货区地上摆满了拣选好的订单货物。

【直报网北京2月25日讯】(北京商报)上午10点,正是下单的高峰期,发货区地上摆满了拣选好的订单货物。

春天到来之前,到家订单正在温柔地“疯”长。疫情期间,在北京西四环一家家乐福超市单日卖出的近5吨蔬菜中,1.5吨是通过外卖到家订单送出的,单日单店到家单量从不到200单增长到近1000单。“沃尔玛到家”春节期间订单量同比增长也高达15倍……而在“疯”长的数字背后附着的却是一个个人物“温柔”的情感:拣货员的细心、送货员的温馨以及企业和社区管理者的贴心,合力为特殊时期“精神紧张”的消费者送上一份安心——就像在坚硬的商业逻辑旁边,开出了一朵朵柔软的小花。

拣:像替别人逛超市

白明杰没想到临时换的岗位这么费鞋。

白明杰本来是苏宁四季青店手机销售部门的经理,疫情一来,他临时被北京苏宁以内部“共享员工”的形式分配到了苏宁易购家乐福定慧桥店,岗位是到家订单拣货员。

拣货员就是把顾客线上订单里购买的商品用人工的方式放到同一个购物车里,然后由快递员送到顾客手中——说白了,就是替别人逛超市。

听起来是挺惬意的一份工作,但一旦把任何一件事当作工作,就不会感觉到有多轻松了。小白对此深有体会,家乐福定慧桥店面积有7500平方米,比一个标准足球场还大近400平方米。拣货的时候他感觉自己一会儿在守门员的位置上,一会儿游弋到前锋的位置上,一会儿得给后腰补位:“第一单我拣了差不多一个小时。”小白每天在超市里的步数至少是20000步。替人逛超市并不轻松,何况像小白这样的拣货员一天要替一二十人逛。

通过几天的熟悉,小白慢慢提高了拣货的效率,状态好的时候一个班次能拣差不多20单。“这也要看每单订货件数的多少。”害羞的小白不善标榜自己,说到这里时他回到了发货区,把购物车里的货装到塑料袋,码放到规定的货物“队列”里。

发货区的墙上并排贴着一长溜A4纸,上面写着“美团1”“美团2”“饿了么1”等字样,对应的是一会儿即将取件的骑手小哥。上午10点,正是下单的高峰期,地上摆满了拣选好的订单货物,发货区里也摆放着一些最常销的蔬菜、水果、饮料和快消品,权作是门店里的“前置仓”,拣货员可以在这里就近拿到最常销的商品,以节省时间。

“发货区的面积从大年三十到现在已经调整了不下三次,不然实在放不下那么多订单了,没办法。”苏宁易购家乐福定慧桥店店长董曼告诉北京商报记者,单日卖出的近5吨蔬菜中,1.5吨是通过外卖到家订单送出的。家乐福鲁谷店的单日单店到家单量从200单左右增长到近1000单。

董曼不仅感受到了到家订单量的激增,还感受到了其客单价的提升。“疫情以来,到家订单的平均客单价已经上升到了150元左右。”

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